Trẻ biếng ăn là tình trạng hay gặp ở nhiều trẻ em, phần lớn là do mẹ làm thực đơn chưa hiệu quả. Xây dựng thực đơn cho trẻ biếng ăn với các món ăn ngon sẽ phần nào làm giảm tình trạng này. Đồng thời, các món ăn được làm chăm chút, ngon sẽ kích thích vị giác của trẻ giúp bé có hứng thú với chuyện ăn uống mỗi ngày.
Thực đơn cho trẻ biếng ăn bữa sáng
Bữa sáng đóng vai trò rất quan trọng trong sự phát triển của trẻ nên mẹ không thể làm qua loa, nhất và đối với những trẻ đang có tình trạng biếng ăn.
Bữa sáng là giai đoạn cần thiết để mẹ nạp năng lương cho trẻ, một bữa sáng ngon miệng đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ giúp trẻ tập trung tinh thần cao hơn vào những hoạt động trong ngày. Theo lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng, buổi sáng cho trẻ cần cung cấp đầy đủ protein và cung cấp thêm các chất cần thiết như: chất xơ, canxi và khoáng chất.
Mẹ có thể nấu các món dễ ăn như món soup gà hoặc món soup thịt bò khoai tây sẽ xem như 1 lựa chọn Trong thịt bò có nhiều protein sẽ giúp ích cho sự phát triển của trẻ. Bổ sung món thịt bò vào bữa ăn còn giúp bé hấp thụ sắt tốt hơn, giảm tình trạng thiếu máu, còi xương suy dinh dưỡng.
Để tăng thêm tình thèm ăn cho trẻ, hãy bổ sung thêm các loại rau củ nhiều màu sắc như khoai tây, cà rốt hoặc các loại đậu xanh. Mẹ nên sắc nhỏ rau củ cho bé dễ ăn, giúp bé bổ sung thêm nhiều chất xơ hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt. Góp phần đẩy lùi tình trạng biếng ăn của trẻ.
Thực đơn cho trẻ biếng ăn bữa trưa
Mẹ nên lên các món ngon cho bé biếng ăn vào buổi trưa khoảng 11 – 11h30. Bữa trưa bạn nên nấu nhiều món hơn và đa dạng thực phẩm từ thịt, cá, trứng, ăn đi kèm với các loại rau xanh giúp hệ tiêu hóa của trẻ hấp thụ chất dinh dưỡng đầy đủ.
Tới bữa xế, mẹ có thể cung cấp cho bé 1 ly sữa, một chút trái cây hoặc sữa chua.
Gợi ý cực hay cho mẹ là có thể tham khảo các món như: tôm rim chua ngọt hoặc các món làm từ bò. Trong các loại thực phẩm này có chứa nhiều vitamin D, A – là các chất quan trọng giúp phát triển xương của trẻ, hạn chế tình trạng còi xương. Đồng thời, món tôm còn hỗ trợ chức năng tiêu hóa ruột.
Thực đơn cho trẻ biếng ăn bữa tối
Với bữa tối, mẹ không nên bỏ nhiều muối vào thức ăn mà hãy chế biến những món nhạt hơn nhưng vẫn phải đảm bảo trong thực đơn có thịt hoặc cá, rau, đậu, gạo, mì,…Mặc dù nấu món ngon cho bé lười ăn nhưng bạn không nên cho bé ăn quá no sẽ dẫn đến khó ngủ.
Để trẻ cảm thấy khoái ăn vào buổi tối, mẹ hãy đầu tư chăm chút cho bé những món ăn thật đẹp và ngon miệng. Cháo bí đỏ nấu thịt gà sẽ là giải pháp tuyệt vời bạn muốn đưa vào thực đơn cho trẻ biếng ăn vào buổi tối.
Trong bí đỏ và thịt gà có nhiều protein, vitamin và các khoáng chất có lợi cho trẻ như: vitamin A, Canxi, Photpho,…giúp tăng cường hệ thống miễn dịch cho trẻ, giúp xương của trẻ phát triển toàn diện.
Lưu ý dành cho mẹ khi lên món ăn cho bé biếng ăn
Một lưu ý dành cho mẹ đang cải thiện tình trạng biếng ăn của trẻ là trong những bữa chính, trẻ biếng ăn thường có xu hướng ăn ít hơn những trẻ khác. Do vậy, các bữa ăn phụ mẹ phải bổ sung đầy đủ giúp trẻ hấp thụ chất dinh dưỡng.
Các món ăn vặt như sữa chua, váng sữa sẽ kích thích hệ tiêu hóa của bé, tăng cảm giác thèm ăn cho trẻ vào mỗi bữa chính. Trong đó, các loại trái cây hoặc nước ép sẽ cung cấp thêm nhiều vitamin và khoáng chất cho trẻ.
Bên cạnh việc làm món ăn thì dùng thêm các thực phẩm chức năng như PediaSure sẽ cung cấp thêm các dưỡng chất thiết yếu giúp bé luôn khỏe mạnh.
