Trẻ bị suy dinh dưỡng là điều hay xảy ra ở nhiều bé bị biếng ăn. Để cải thiện tình trạng này mẹ phải lên thực đơn cho trẻ suy dinh dưỡng hiệu quả để cung cấp cho bé những chất dinh dưỡng cần thiết.
Trẻ như thế nào thì bị suy dinh dưỡng?
Suy dinh dưỡng là tình trạng trẻ đang bị thiếu các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, điều này làm ảnh hưởng đến quá trính phát triển cơ thể cũng như suy giảm trí tuệ của trẻ.
Nếu con của bạn có gặp tình trạng suy dinh dưỡng thì hãy cải thiện thực đơn cho bé hàng ngày để con bắt kịp đà phát triển về cân nặng cũng như chiều vào với những trẻ khác cùng lứa tuổi
Bé bị duy dinh dưỡng cần chọn chế độ ăn thế nào ?
Để cho trẻ phục hồi lại cân nặng và đà phát triển thì mẹ hãy lên thực đơn cho bé thật khoa học. Trong đó, thực đơn cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi cần tuân theo 2 nguyên tắc: đáp ứng đủ năng lượng và tăng chất dinh dưỡng cho trẻ.
Về năng lượng, mẹ hãy bổ sung thêm cho trẻ thêm lượng dầu mỡ vì chúng sẽ tăng hấp thu thêm chất bột và chất đạm, đặc biệt là dầu cá hồi và dầu thực vật rất có lợi cho trẻ. Trung bình mỗi bát cháo, cơm xay của trẻ mẹ nên cho thêm 1 – 2 muỗng dầu để gia tăng lượng chất béo cho trẻ. Bên cạnh đó, mẹ có thể áp dụng tăng số lượng bữa ăn cho trẻ mỗi ngày.
Thực đơn cho bé suy dinh dưỡng (nhiều độ tuổi)
Việc chỉ cho trẻ ăn 3 bữa chính là không đủ, mẹ hãy cho bé ăn thêm từ 2 – 3 bữa phụ với sữa, sữa chua và phô mai. Mỗi bữa ăn dặm đều phải đa dạng thức ăn cho trẻ và đảm bảo đủ 4 nhóm chất dinh dượng bao gồm:
- Chất bột: gồm trong những thực phẩm như gạo, nếp hoặc các loại đậu
- Chất đạm có trong các loại thịt, trứng, cá, sữa,…
- Chất béo có nhiều trong dầu ăn và mỡ động vật
- Vitamin và khoáng chất có nhiều trong các loại rau củ có màu xanh đậm & củ quả có màu vàng đỏ cam,…
Để cung câp đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng này cho bé, mẹ hãy chuẩn bị cho bé những thực phẩm như sau:
Thực đơn cho trẻ biếng ăn từ 13 – 24 tháng
Ngày cho bé ăn bữa chính, mỗi bữa bao gồm 1 chén cháo đặc đầy đủ chất dinh dưỡng gồm:
- Gạo tẻ khoảng 1 nắm tay
- Thịt nạc khoảng 30g (có thể dùng 30g nạc cá, tôm, cua, lươn…)
- Rau xanh 30g
- Dầu khoảng 10ml
Các bữa phụ dành cho bé bao gồm:
- 500 – 600ml sữa giàu năng lượng, chia đều 3 bữa trong ngày cho bé.
- Các loại trái cây mềm như chuối đu đủ hoặc sữa chua, phô mai.
Nếu trẻ vẫn đang trong giai đoạn bú mẹ thì bạn hãy cho con bú tiếp cho đến khi đạt khoảng 18 – 24 tháng tuổi. Khi con cai sữa mẹ, hãy chuẩn bị cho con thêm các loại sữa công thức thích hợp với lứa tuổi của bé.
Thực đơn cho trẻ suy dinh dưỡng biếng ăn từ 25 – 36 tháng tuổi
Bữa chính: cho ăn 3 bữa bao gồm 1 chén cơm nát với thịt (cá, trứng, tôm) + với canh rau củ (lương rau củ khoảng 50g) và thêm chút trái cây tráng miệng.
Các bữa phụ cho bé từ 24 – 36 tháng tuổi bao gồm: sữa chua, phô mai, sữa nhiều chất dinh dường khoảng 200ml/lần x 2-3 lần/ngày.
Ngoài ra, mẹ nên linh động thực đơn giữa các món ăn cho bé đỡ ngán.
Dưới đây là 1 số mẫu thực đơn dinh dưỡng cực kỳ hiệu quả cho trẻ từ 1 – 5 tuổi mẹ nên tham khảo:
Thực đơn cho trẻ suy dinh dưỡng từ 1 – 2 tuổiThực đơn cho trẻ suy dinh dưỡng từ 3 – 5 tuổi
Lời kết
Qua bài viết này chắc hẳn bạn đã biết được danh sách thực đơn cho trẻ biếng ăn từ 1 – 5 tuổi là như thế nào rồi. Hy vọng bài viết sẽ là nguồn thông tin hữu ích giúp bạn tăng kinh nghiệm nuôi con hơn.
