Sầu riêng là 1 loại trái cây rất phổ biến tại Việt Nam và đây là món ăn khoái khẩu của nhiều người khi chúng có vị ngậy, béo ngot rất đặc trưng. Tuy nhiên, không phải cứ ăn loại quả này tự nhiên là được, bạn cần biết tới một số món ăn hoặc thức uống kỵ với sầu riêng khi ăn vào có thể nguy hiểm tới tính mạng. Ăn sầu riêng kỵ gì? Bài viết sau của Happy Family sẽ giúp bạn tìm lời giải đáp.
Sầu riêng không nên ăn chung với gì? Top 6 những món kỵ với sầu riêng
Sau đây là top các đồ ăn thức uống khi bạn đã ăn sầu riêng rồi thì không nên dùng vì chúng có thể gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe của bạn.
Sữa bò
Sầu riêng có kỵ với sữa không ? Khi ăn sầu riêng mà uống chung với sữa bò thì có thể gây ra cảm giác khó chịu cho người ăn hoặc nặng hơn nữa có thể gây ra chóng mặt, gia tăng huyết áp, nhồi máu cơ tim hoặc gây tử vong cho cơ thể. Do đó, khi đã thích ăn sầu riêng thì người ăn cần tránh tuyệt đối việc uống chung với sữa bò vì nếu trường hợp trở nặng bạn có thể đến bệnh viện để rửa ruột, tránh gây tác động xấu đến sức khỏe.
Rượu
Ăn sầu riêng không nên uống gì? Trong nhân hạt và thịt của quả sầu riêng có chứa chất harmaline, chất này khi gặp rượu sẽ có nguy cơ dẫn đến tắc nghẽn mạch máu và có thể gây đột quỵ. Do đó bạn hãy cực kỳ lưu ý rằng khi ăn sầu riêng thì nên tránh uống chung với rượu.
Coca
Khi ăn sầu riêng thì cần nên kiêng gì? Đây là câu trả lời
Coca là 1 loại nước ngọt và trong đó có chất caffein, nếu vừa ăn sầu riêng vừa uống coca thì khi chúng gặp nhau sẽ tạo ra các phản ứng hóa học với một số chất bên trong sầu riêng và các phản ứng này sẽ tạo ra chất độc có thể ảnh hưởng trực tiếp tới tính mạng như nhồi máu cơ tim hoặc tử vong. Vì thế, để tránh ngộ độc sầu riêng thì người ăn không nên uống chung với coca nhé.
Cua và các loại hải sản biển khác
Sầu riêng không được ăn chung với gì ?Cua là loại hải sản biến có tình hàn, trong khi ăn sầu riêng vào thì lại có tính nóng nên hai thứ này khi ăn vào sẽ gây khó chịu cho dạ dày đến đến tình trạng đau bụng và tiêu chảy.
Thịt dê, thịt bò, thịt chó
Khác với các loại hải sản thì các loại thịt này sẽ có tính nóng và khi ăn chung với sầu riêng thì sẽ bị nóng trong người có thể dẫn đến một số loại bệnh không mong muốn. Đây là giải đáp cho thắc mắc sầu riêng kỵ món nào?
Quả vải
Vải có tính nóng vì thế khi ăn 2 loại quả này chung với nhau thì cơ thể sẽ rất khó chịu, bốc lửa, gây gia tăng huyết áp cho người ăn.
Ngoài các loại thực phẩm này thì người dùng còn không nên ăn sầu riêng với thực phẩm nào? Đó chính là hẹ, bí ngô, cà tím, các gia vị có vị nóng như ớt, tỏi,…bởi khi ăn chung với sầu riêng sẽ có cảm giác nóng trong người gây khó chịu cho cơ thể, một số trường hợp còn gây nguy cơ ngộ độc cho người.
Những lợi ích do ăn sầu riêng mang lại
Không xét tới những thực ăn kỵ với sầu riêng thì đây là 1 loại quả cực kỳ ngon bổ sung nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Nếu trong 1 ngày bạn ăn sầu riêng khoảng 234 gr thì điều này tương đương với việc bạn sẽ hấp thụ được khoảng 20% carbohydrate cần thiết cho 1 ngày.
Như thế, nếu như bạn đang muốn bổ sung nhiều năng lượng cho cơ thể thì sầu riêng sẽ là 1 loại quả cực kỳ hữu ích, bạn chỉ cần ăn 1/5 trái sầu riêng thôi thì bạn đã có thể bổ sung lượng năng lượng mà mình cần để hoạt động trong 1 ngày dài. Trong thành phần của loại trái cây này có chứa lượng lớn vitamin B và C sẽ giúp hỗ trợ chữa lành vết thương, giảm bớt đi lượng cholesterol và giúp cơ điều hòa được lưu lượng máu tốt hơn. Ngoài ra, trong thành phần của sầu riêng có lượng kali lớn có thể hỗ trợ trong nhiều hoat động trao đổi chất của cơ thể.
Một tác dụng cực kỳ hữu ich khác của sầu riêng chính là chúng có chứa nhiều thiamin – đây là chất đặc biệt hữu ích mà không phải loại hoa quả nào hiện nay cũng có. Thitamin có thể giúp chuyển hóa chất carbohydrate thành dạng năng lượng để hỗ trợ cho việc vận động cơ bắp và thần kinh.
Nếu bạn đang cần năng lượng để vận động trong 1 ngày dài thì hãy ăn sầu riêng thì trong quả này có chứa đến 30% Thiamin mỗi người cần sử dụng hàng ngày. Loại chất này có thể hỗ trợ người trong việc ngăn ngừa bệnh tim, phát triển tế bào khi đang trong giai đoạn mang thai.
Vì thế, bạn hãy biết ăn sầu riêng đúng cách, biết ăn sầu riêng kỵ gì để không gây ảnh hưởng đến sức khỏe nhé.
7 đối tượng nên tránh ăn sầu riêng để tránh gây hại
Bên cạnh việc tránh ăn những món đi kèm với sầu riêng thì những người sau đây không nên ăn sầu riêng để tranh “rước họa vào thân”.
- Sầu riêng có tính chất nóng do đó những người đang mắc hội chứng: ho, đau họng, cảm lạnh, trĩ, táo bón không thích hợp dùng sầu riêng.
- Những người bị chứng tì vị yếu vì khi ăn nhiều sầu riêng vào sẽ gây ra tình trạng đau bụng và khó tiêu.
- Trong thành phần của sầu riêng có 1 lượng đường rất cao (70%), có giàu calo và cholesterol vì thế ngay sau khi ăn xong thì lượng đường huyết trong cơ thể sẽ tăng lên rất nhanh vì thế đối với những người đang bị bệnh tiểu đường thì nên tránh ăn loại trái cây này hoặc những người có nồng độ cholesterol trong máu cao cũng nên tránh ăn.
- Trong sầu riêng có hàm lượng kali cao vì thế những bệnh nhân có tiền sử về thận hoặc tim thì nên hạn chế dùng. Chất kali nếu được tích trữ trong cơ thể quá nhiều có thể dẫn đến suy thận và cực kỳ nguy hiểm hơn khi có thể làm loạn nhịp tim dẫn đến tim ngưng đập đột ngột, gây tử vong bất thường cho người bị mà không có dấu hiệu nào báo trước.
- Những người hay ăn cay, nóng trong người thì nên hạn chế dùng sầu riêng vì nếu ăn nhiều có thể làm trầm trọng thêm tình trạng khiến cơ thể khó chịu và bốc hỏa.
- Những bệnh nhân đang bị mắc bệnh khối u phụ khoa, đang bị viêm nhiễm hoặc gặp vấn đề về tuyến tiền liệt thì không nên ăn sầu riêng.
- Trong sầu riêng có rất giàu chất cellulose, vì thế những người già tránh nên ăn có thể gây táo bón hoặc tắc ruột.
Nếu bạn ăn sầu riêng được thì không nên sử dụng quá nhiều sầu riêng vì chúng có thể gây ra chứng chướng bụng đầy hơi. Một ngày bạn chỉ nên dùng 2 múi trong vòng 1 bữa và bữa khác có thể dùng thêm một số loại trái cây thanh mát như: thanh long, măng cụt,…
Lời kết
Trên đây là toàn bộ nội dung để trả lời cho thắc mắc ăn sầu riêng kỵ gì? Những món không nên ăn chung với sầu riêng. Hãy tìm hiểu chúng thật kỹ trước khi ăn nhé để hạn chế tất cả những rủi ro bạn có thể gặp phải.
